Page 126 - Konu Özetleri AYT Kimya
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ALKOLLER


        Etil alkol eldesi:                                 •  Alkil halojenürlerin KOH veya NaOH ile tepkimesi
          •  Şekerin fermantasyonu:                          CH CH 2  CI + NaOH  CH CH 2  OH + NaCI
                                                               3
                                                                                   3
           CH O  6  Enzim  2 C HOHCO 2
             6
                              5
                            2
               12
            (Glikoz)
          •  Asetaldehitin indirgenmesi:
            CaC  + 2H O  C H  + Ca(OH) 2
                            2
                    2
                           2
               2
            (Karpit)
            C H  + H O  HgSO 4 4  CH CHO
               2
                   2
                       H SO
             2
                                3
                            2
            CH CHO + H 2  C H OH
              3
                           2
                             5
                                         ALKOLLERİN ADLANDIRILMASI
                 Bileşik             Okunuşu                    Bileşik                  Okunuşu
           CH   CH   CH   OH        1-Propanol              CH   CH   OH                  Etil alkol
              3   2    2                                       3    2
             CH   CH CH                                     CH   CH CH
                3        3                                     2        2
                                    2-Propanol                                       Propantriol (Gliserin)
                  OH                                        OH   OH   OH
                   CH   OH          Benzil alkol               CH   OH                   Metil alkol
                      2                                          3
           CH   CH CH    CH                                  CH 3  CH OH
             3         2    3
                                 Sekonder bütil alkol                                   İzopropil alkol
                OH                                               CH 3
                      CH
                        3                                 CH   CH CH    OH
            CH   CH   CCH         Tersiyer pentanol          3        2                 İzobütil alkol
              3    2       3                                   CH
                      OH                                         3
                                                                  CH 3
                CH  CH                                                                    Tersiyer
                  2    2                                     CH   COH
                                  Etandiol (Glikol)             3
                OH  OH                                                                   Bütil alkol
                                                                  CH
                                                                     3
                                                                          CH
                      OH                                                    3
                                   Siklobütil alkol  CH 3  CH  C  C  CH 2  CH  OH    6-Metil-4-heptin-2-ol
                                                         CH
                                                           3
          CH   CC    CH   CH                              OH        CH
             3              3                                          3
                                    3-Pentin-2-ol                                   2-Metil-1,4-pentandiol
                     OH                              CH 3  CH  CH 2  CH  CH 2  OH
                                                                 OH
           CH   CH   CH CH
             3    2         3        2-Bütanol         CH   CH CH    CH   CH          2-Metil-3-pentanol
                     OH                                   3             2    3
                                                            CH
                                                               3
                   OH                                        CH OH
                                                                3
         CH   CH  CH   CH  CH 3 2,4-Dimetil-3-pentanol  CH   C   CH  CH   CH       2,2,4-Trimetil-3-pentanol
           3                                               3                3
              CH       CH                                    CH      CH
                3        3                                      3       3
                                                        OH       CH
           CH   CH CH    CH                                        3
              2             3       3-Büten-2-ol   CH   CH   CH  CH CH    CH   CH   4-Metil-2,3,5-heptantriol
                     OH                              3                      2     3
                                                             OH      OH





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