Page 131 - Konu Özetleri AYT Kimya
P. 131

ALDEHİTLER


               ALDEHİTLERİN ADLANDIRILMASI                   ALDEHİTLERIN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ

                 Bileşik              Okunuşu               •  Aldehitlerde  karbonil  grubuna  bağlı  bir  hidrojen
                       O                                     bulunduğundan yükseltgenebilir.
              CH   CH CH          2-Bromo propanal                 O                      O
                3                                                         1    KMnO
                   Br                                           R  C  H +   O        R    C  OH
                                                                                   4
                                                                          2  2
                    O                                            Aldehit             Karboksilik asit
                     C  H     Fenil metanal (Benzaldehit)    •  Aldehitlerin ilk üyesi olan formaldehit (HCHO) iki kez
                                                             yükseltgenerek karbonik aside (H CO ) dönüşür.
                                                                                        2  3
                         O                                  •  KMnO   ve  K Cr O   yaygın  kullanılan  yükseltgen
                                                                         2
                                                                           2
                                                                             7
                                                                   4
                                                             maddelerdir.
           CH   CH CH    CH        3-Kloro bütanal
              3        2
                CI                                          •  Aldehitler,  bazik  ortamda  Fehling  ve  Tollens
                                                             ayıraçları (çözeltileri) ile yükseltgenip karboksilik asit
                     O                                       oluşturabilir.
                     C  H         Siklohekzil metanal
                      O
                                      Propanal                    O                          O
             CH  CH   C  H
                                                                                    NH
               3    2                                        CH C H + 2Ag  + 2OH        CH   COH +
                                                                           +

                                                                                      3
                                                                                           3
                    O                                                                    2Ag(k) + H O
                                                                                                 2
                                  Etanal (Asetaldehit)
               CH   C  H
                  3
                         O                                                           Gümüş aynası
            CH  CH CH CH          2,3-Dimetil bütanal
              3                                             •  Tollens ayıracı: Amonyaklı gümüş nitrat çözeltisidir.
                CH CH
                   3   3
                                                                 O                            O
                   CH  O
                      3                                                    2+       [O]
                                                            CH 3  C H + 2Cu  + 4OH       CH 3  C  OH +
              CH   C   CH      2-Hidroksi-2-metil propanal
                 3
                                                                                          Cu O + 2H O
                                                                                             2
                                                                                                   2
                   OH
                                                                                           Kızıl kahve
                   O
                                 Metanal (Formaldehit)      •  Fehling ayıracı: Bakır(II) sülfat (CuSO ) ve sodyum
                H  C  H                                                                     4
                                                             potasyum  tartarat  (NaKC H O )  içeren  çözeltiye
                                                                                   4  4  6
                                                             NaOH eklenmesi ile elde edilen çözeltidir.
                                                               [O]
                                                                  gösterimi yükseltgenme tepkimelerine aittir.
                                                            •  Aldehitler  indirgenebilir.  İndirgenme  tepkimesi
                                                             gerçekleşirken  karbonil  grubuna  hidrojen  katılır.
                                                             Aldehitler indirgenerek primer alkol oluşturur.
                                                                    O
                                                                               NaBH
                                                               CH   C   H + H        CH   CH   OH
                                                                                  4
                                                                  3         2           3    2
                                                                  Aldehit              Primer alkol
                                                            •  LiAIH  ve NaBH  yaygın kullanılan indirgen maddelerdir.
                                                                  4      4
                                                               [H]
                                                                   gösterimi indirgenme tepkimelerine aittir.






        KİMYA - AYT                                                                MEBİ KONU ÖZETLERİ      131
   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136