Page 54 - Kimya - 10 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü KİMYA 10 26

2. ÜNİTE > Karışımlar Kazanım 10.2.2.1. Endüstri ve sağlık alanında kullanılan karışım ayırma tekniklerini açıklar.
Genel Beceriler: Bilgi Okuryazarlığı Alan Becerileri: Çıkarım Yapma, Deney Düzeneği Kurma ve Yapma Becerisi

Etkinlik İsmi KARIŞTIRMA, AYIR 20 dk.
Amacı Karışımları ayırma teknikleri arasındaki farkları kavrayabilme Bireysel

1. Yönerge Aşağıdaki metni okuyarak Ahmet ve Ayşe'nin hazırladığı akış şemasındaki boş yerleri doğru bir
şekilde tamamlayınız.

Öğretmenleri, Ahmet ve Ayşe’den demir tozu, kum ve şeker karışımını bileşenlerine ayırmak için kul-
landıkları yöntemleri bir akış şeması hâline getirmelerini ister. Akış şemasındaki kutuların içinde karı-
şımın ya da saf maddenin ismini, okların üstündeki kutucuklara karışımı ayırma yöntemlerini yazmak
istemişlerdir. Ahmet ve Ayşe akış şemasını hazırlarken bazı yerleri doldurmakta güçlük çekmişlerdir.

1. 2. 4.

Kum + demir tozu + şeker Kum + şeker Su + şeker Şeker

3.

Demir tozu Su

2. Yönerge Karışımları ayırma yöntemleri kimya alanında sıklıkla kullanılan ve oldukça önemli işlemlerden-
dir. Şekilde gösterilen düzenek, tuzlu suyu bileşenlerine ayırmak için kullanılır. Buna göre aşağıdaki
soruları cevaplayınız.

1. Düzenekte A’dan F’ye kadar işaretlenmiş araç-gereç ve maddelerin adlarını tabloya yazınız.

A
B

C

Ç

D
E

F

53