Page 26 - Biyoloji 9 | Kavram Öğretimi Kitabı

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü
BİYOLOJİ 9
Öğretim Programları ve Ders Kitapları Daire Başkanlığı Kavram Öğretimi 10
1. ÜNİTE : YAŞAM BİLİMİ BİYOLOJİ > 1.2. Canlıların Yapısında Bulunan Temel Bileşikler
Kavram : Asitler
Genel Beceriler : Eleştirel Düşünme Becerisi
Alan Becerileri : Çıkarım Yapma Becerisi

Çalışmanın Adı HER YERDELER 20 dk.
Çalışmanın Amacı Asitlerin özelliklerini açıklayabilme.

Yönerge: Aşağıdaki metin ve görselden yararlanarak soruları cevaplayınız.

Asitler, hayatımızın her yerindeler. Yediğimiz yoğurtta, ısırdığımız elmada, içtiğimiz sütte, duvarımıza
sürdüğümüz boyada vb. Bu örnekleri çoğaltmak mümkün. Peki, yaşamımızın içinde olan bu asitlerin
özellikleri neler olabilir, hiç düşündünüz mü? Bu sorunun cevabını bulabilmek için aşağıda verilen asit-
lerin özellikleri şemasını inceleyiniz.

Asitler, sulu çözeltilerinde
+
H iyonu verirler. pH dereceleri 7’den küçüktür.

Tatları ekşidir. Sulu çözeltileri elektrik
akımını iletir.
Asitlerin
Özellikleri
Ciltte yanıcı bir his oluşturur. Bazlar ile tepkimeye girdiklerinde
tuz oluştururlar.

Mavi turnusol kâğıdının rengini Yakıcı oldukları için metal veya
kırmızıya çevirir. mermerlerin yüzeylerini aşındırır.

1. Limon içerisinde sitrik asit bulunduğu bilgisinden hareketle limonlu su çözeltisi içeren bir şişe için
etiket hazırlayacak olsaydınız bu etikete hangi bilgileri yazardınız?

LİMONLU SU ÇÖZELTİSİ

2. Asitlerin bulunduğu yerlere günlük hayatımızdan örnekler veriniz.

23