Page 27 - Biyoloji 9 | Kavram Öğretimi Kitabı
P. 27
Ortaöğretim Genel Müdürlüğü
10 BİYOLOJİ 9 Öğretim Programları ve Ders Kitapları Daire Başkanlığı
Kavram Öğretimi
3.
“Asitlerin her çeşidi insan vücuduna zarar verir.” Eğer
bu ifade doğru olsaydı mide diye bir organımız olmazdı.
Mide öz suyundaki hidroklorik asit inaktif pepsinojen
enzimini aktif pepsin enzimine dönüştürerek sindirime
yardımcı olur. Ayrıca yemiş olduğumuz birçok meyve ve
sebze içerisinde organik asitler bulunmaktadır. Elma ve
sirke içerisinde malik asit, limon içerisinde de sitrik asit
vardır.
Yukarıda verilen metinde asitlerle ilgili kavram yanılgısı anlatılmıştır. Siz de aşağıda verilen cümle-
lerden hangilerinde kavram yanılgısı olduğunu ve kavram yanılgısının nasıl düzeltileceğini belirtiniz.
a) Tüm asitler zararlı ve zehirlidir.
+
b) Yapısında H atomu bulunduran maddeler asittir.
c) pH arttıkça asidin kuvvetliliği artar.
24
Hazırlayan: Feyza Tuba EROĞLU