Page 63 - Biyoloji 9 | 1.Ünite

ETKİNLİK

Etkinliğin Amacı
Kendi yaş grubu için bir hafta-
Etkinlik Adı
Etkinlik No. Haftalık sağlıklı beslenme lık beslenme programı hazır-
1.8 layarak sağlıklı beslenmenin
programı hazırlama
önemini kavramak

Araç Gereç

♦ Kâğıt
♦ Kalem

Uygulama

Gıdalar, içerdiği besin ögelerinin tür ve miktarları bakımından farklıdır. Vücuda alınan besinlerin
bir kısmı karbonhidrat, bir kısmı protein, bir kısmı yağ, bir kısmı da vitamin ve mineral açısın-
dan zengindir. Sağlıklı beslenmek için (Görsel 1.91) bu maddeleri içeren besinlerden tüketmek
gerekir. Kişinin ihtiyaçlarını karşılayacak besinler, bir gün içerisinde öğünlere paylaştırılarak
tüketilmelidir.

Görsel 1.91: Sağlıklı beslenme ve spor kalp sağlığını korur.

Aşağıda verilen dört besin grubunu inceleyiniz.

1. Grup: Kırmızı et, tavuk, balık, sakatat, yumurta, baklagiller ve bu besinlerden yapılmış ürünler
2. Grup: Süt ve sütten yapılmış ürünler

3. Grup: Tahıllar ve tahıllardan yapılmış ürünler
4. Grup: Taze sebze ve meyveler

Bu gruplara örnek yiyeceklerden kendi yaş grubunuz için bir haftalık sağlıklı beslenme programı
hazırlayınız. Beslenme programında günlük her gruptan besin bulundurmaya ve bunların mik-
tarlarını ayarlamaya dikkat ediniz.
Sonuçlandırma
1. Hazırladığınız beslenme programını arkadaşlarınızın hazırladığı beslenme programları ile
karşılaştırınız. Ne tür farklılıklar var?

2. En iyi hazırlanmış beslenme programını seçiniz.

75
Yaşam Bilimi Biyoloji