Page 54 - Defterim Biyoloji - 9
P. 54

Canlıların Yapısında   2.
                                                                                            Bulunan Temel Bileşikler  Bölüm

                 E Vitamini


             • Antioksidan özellik gösteren E vitamini hücrelerin
               yenilenmesini sağlar. Kontrolsüz hücre bölünmesini
               (tümör oluşumu) engeller ve hücrelerin genel sağlığını korur. Üreme
               sağlığının korunmasını sağlar.


             • Kuru yemişler, tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler, yumurta sarısı E vi-
               tamini bakımından zengindir.


             • Eksikliğinde üreme rahatsızlıkları, hücre zarı yapısında bozulma,
               kaslarda güçsüzlük  gibi durumlar görülebilir.





                 K Vitamini


             • Kanın pıhtılaşmasında görevlidir.

             • Yeşil yapraklı sebzeler, karaciğer K vitaminini içeren besinlerdendir.
             • İnsanın kalın bağırsağında K vitamini sentezleyen mutualist bakte-
               riler bulunur.

             • Ameliyat, doğum, yaralanma vb. kanamanın fazla olabileceği du-
               rumlar ve kalın bağırsakta yaşayan mutualist bakterilerin yok ol-
               masına neden olabilecek uzun süreli antibiyotik kullanımı K vitami-
               ni eksikliğine neden olabilir.


             • Eksikliğinde kanın pıhtılaşma mekanizmasında aksamalar meydana
               gelir.



            SIRA SİZDE-12

                                            1. Etkinlik


         Aşağıdaki tabloda verilen vitamin çeşitleri ile eksikliklerinde ortaya çıka-
         bilecek rahatsızlıkları eşleştiriniz. Eşleştirdiğiniz vitaminin harfini rakamın
         önündeki yay ayraç içine ( ) yazınız.


                  Vitaminler                        Rahatsızlıklar

            (   )   I.  A               a. Beriberi

            (   )   II. B               b. Diyabet
                                        c. Gece körlüğü
            (   )   III. C
                                        ç. Kanın pıhtılaşmasında bozukluk
            (   )   IV. D
                                        d. Kısırlık
            (   )   V. E                e. Raşitizm


            (   )   VI. K               f. Skorbüt


                                                                                                                     53
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59