Page 24 - Fen Lisesi Kimya 12 | 2.Ünite
P. 24

2.5. HİBRİTLEŞME-MOLEKÜL GEOMETRİLERİ









                     Koku duyusu, pek çok canlı için hayati bir öneme sahiptir. Araştırmacılar kokuların
                  karar verme mekanizmasını etkilediğini ortaya koymuşlardır. Örneğin lavanta (Görsel
                  2.18) kokusunun restoranlarda geçirilen zamanı ve harcanan parayı artırıcı bir etkisi vardır.
                  Kokunun nasıl oluştuğu günümüzde hâlâ netlik kazanmamıştır. Bununla ilgili pek çok teori
                  geliştirilmiştir. Kabul gören teorilerden birine göre koku oluşturan her molekülün burun-
                  da belli koku reseptör hücrelerine uyan kendine özgü bir şekli vardır. Molekülün şekli ve
                  boyutu reseptöre uygunsa reseptör beyne sinyal gönderir. Sinyali alan beyin, kokunun hangi
                  maddeden geldiğini belirler. Molekül şekillerinin kimyasal tepkimelerde ne gibi bir önemi
                  vardır? Molekül şekilleri nasıl belirlenir?
                     Bu bölümde çoklu kovalent bağların oluşumu, orbital hibritleşmesi, molekül geometrisi
                  ve VSEPR konuları ele alınacaktır.










         96




































                    Görsel 2.18: Lavanta kokusunun restoranlarda geçirilen zamanı ve harcanan parayı artırıcı etkisi vardır.
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29