Page 26 - Kimya 11 | Kazanım Kavrama Etkinlikleri
P. 26

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü                                           KİMYA 11           7


             5. ÜNİTE: Kimyasal Tepkimelerde Hız
             Konu          Kimyasal Tepkimelerin Hızları                                          40 dk.
             Kazanımlar    11.5.1.2. Kimyasal tepkimelerin hızlarını açıklar.
             Gerekli Materyaller: Çalışma kâğıdı

            1. Yönerge

            Kimyasal tepkimeler yavaş, orta ve çok hızlı şekilde gerçekleşebilir. Grizu (metan gazı) ve havai fişek
            patlamaları çok hızlı, mutfak tüpündeki gazın yanması hızlı; polimerleşme, hidroliz ve demirin paslan-
            ması tepkimeleri yavaş, kömür ve petrolün oluşumu çok yavaş gerçekleşir.
            Kimyasal tepkimelerin hızı çeşitli yöntemlerle bazen azaltılır bazen de arttırılır. Örneğin besinlerin
            yapısını bozan tepkimeler, soğutucularla veya koruyucularla yavaşlatılarak besinlerin çabuk bozulması
            engellenir. Muzun daha hızlı olgunlaşması için etilen ve asetilen gazı kullanılır.
            Bir kimyasal tepkimede giren ve ürünler aynı fiziksel hâlde ise bu tepkimelere homojen tepkimeler
            denir. Bir kimyasal tepkimede giren ve ürünleri oluşturan maddelerden birinin fiziksel hâli farklı ise
            bu tür tepkimelere heterojen tepkimeler denir.
            N 2 (g) + 3H 2 (g) → 2NH 3 (g)   (Homojen Tepkime)
            C(k) + O 2 (g) → CO 2 (g)     (Heterojen Tepkime)

            Tepkime Hızı ve Madde Miktarı Arasındaki İlişki
            Kimyasal tepkimelerde giren ve ürünlerin miktarları zamanla değişir. Birim zamanda madde miktarın-
            daki değişime tepkime hızı denir.
            Tepkime hızı aşağıdaki bağıntı ile hesaplanır.
                          Madde miktarındaki değişim
            Tepkime hızı =
                               Zaman aralığı
            Madde miktarı derişim (molarite), mol, kütle (g) ve gaz maddeleri için normal şartlarda hacim (L)
            olarak alınır. Zaman birimi olarak saniye, dakika ve saat kullanılır. Tepkime hızı; v, r, TH veya RH ile
            gösterilir.
            Madde miktarındaki değişim (g), zaman saniye alındığında hız      Kimyasal tepkimelerde tepkime hızı
                Δm
            r =           olarak ifade edilir ve birimi g/s’dir.              başlangıçta yüksektir, zamanla derişim
                Δt                                                            azalacağından tepkime hızı da azalır.
            Madde miktarındaki değişim mol, zaman saniye alındığında hız      Tepkime hızı
                Δn
            r =           olarak ifade edilir ve birimi mol/s’dir.
                Δt
            Madde miktarındaki değişim gazlarda hacim, zaman saniye alındığında hız
                ΔV
            r =           olarak ifade edilir ve birimi L/s’dir.
                Δt
            Madde miktarındaki değişim molarite, zaman saniye alındığında hız
                ΔM
            r =           olarak ifade edilir ve birimi M/s’dir.
                Δt                                                                             Zaman

            Ortalama Tepkime Hızı
            Bir tepkimede giren ya da ürünlerin madde miktarlarının belli zaman aralığındaki değişimine
            ortalama hız denir. Bir kimyasal tepkimede, girenler için harcanma; ürünler için oluşma hızı ifadeleri
            kullanılır. Tepkimeye giren maddelerin zamanla derişimleri azalırken ürünlerin derişimi artar. Madde
            miktarlarındaki değişim son miktardan ilk miktarın çıkarılmasıyla bulunur. Buna bağlı olarak kimyasal
            tepkimelerde girenlerin madde miktarındaki değişim negatif olarak, ürünlerdeki madde miktarındaki
            değişim pozitif olarak hesaplanır. Bu sebeple girenlerin harcanma hızının pozitif bir değer olması için
            girenlerin harcanma hızı eksi ile çarpılır.



                                                                                                     25
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31