Page 5 - Kimya 10 - Elazig
P. 5

 1. BÖLÜM: HOMOJEN VE HETEROJEN KARIŞIMLAR


                  karıştırılmasıyla oluşturulur. Birer alaşım olan lehim (kurşun-ka-
                  lay), çelik (demir-karbon), bronz (bakır-kalay) gibi maddeler katı
                  fazdaki çözeltilere örnektir.
               II.  Sıvı Fazdaki Çözeltiler: Katı, sıvı ve gazların bir sıvı içerisin-
                  de homojen olarak dağılmasıyla oluşan çözeltilerdir. Örneğin,
                  tuzlu su, katı fazdaki tuzun sıvı fazdaki suyun içerisinde homojen
                  dağılmasıyla oluşur. Oluşan çözeltinin fiziksel hâli sıvı olduğu için
                  çözelti, sıvı fazdaki bir çözeltidir. Şekerli su, alkollü su çözeltileri
                  de sıvı fazdaki çözeltilere örnektir.
               III. Gaz  Fazdaki  Çözeltiler:  Bir  gazın  başka  bir  gaz  içerisinde
                  çözünmesiyle oluşan çözeltilerdir. Bütün gaz karışımları homo-
                  jendir. Örneğin, hava, yaklaşık %78’i azot, %21’i oksijen, %1’i ise
                  diğer gazlardan oluşan gaz fazdaki bir çözeltidir. LPG (sıvılaştı-
                  rılmış petrol gazı) ve LNG (sıvılaştırılmış doğal gaz) gaz fazdaki
                  çözeltilere örnektir.
            Fiziksel hâllerine göre çözeltiler aşağıda örneklendirilmiştir (Tablo 2.2).

            Tablo 2.2: Çözeltilerin Fiziksel Hâlleri ve Örnekleri
                  Çözücü            Çözünen              Çözelti                     Örnek
                    Gaz               Gaz                 Gaz            Hava
                    Sıvı              Gaz                 Sıvı           Gazoz
                    Katı              Gaz                 Katı           Palladyum içerisinde hidrojen gazı
                    Sıvı               Sıvı               Sıvı           Kolonya
                    Sıvı               Katı               Sıvı           Tuzlu su
                    Katı               Katı               Katı           Lehim
            Heterojen Karışımlar

            Bileşenleri birbiri içerisinde çözünmeyen, her noktasında aynı özelliği
            göstermeyen ve en az iki fazlı karışımlara heterojen karışım denir.     V   Video Billi
            Heterojen karışımların özellikleri şunlardır:

              •  En az iki fazlıdır.
              •  Bileşenleri birbiri içerisinde çözünmez.
              •  Karışımın kütlesi bileşenlerinin kütleleri toplamına eşittir.   Heterojen Karışımların
              •  Bileşenleri kristal, moleküler veya atomik yapılı olabilir.        Sınıflandırılması
                                             –9
              •  Dağılan fazın tanecik boyutu 10  metreden büyüktür.
            Heterojen karışımlar dağılan ve dağıtan fazlara göre süspansiyon,
            emülsüyon, aerosol, kolloid ve adi karışım olarak sınıflandırılır.

            Süspansiyon
            Bir katının sıvı içerisinde çözünmeden dağılmasıyla oluşan heterojen
            karışımlara süspansiyon denir. Bu tür karışımların tanecik boyutu
               –6
            10  metreden büyüktür. Bu karışım türünde dağıtan faz sıvı, dağılan
            faz katı hâldedir. Örneğin, Türk konukseverliğinin somutlaşmış içeceği
            Türk kahvesi, su ve katı kahve parçacıklarından oluşan bir süspansi-
            yon örneğidir (Görsel 2.2). Su dağıtan faz, katı kahve parçacıkları ise
            dağılan fazdır. Kum-su, ayran, naftalin-su karışımları birer süspansiyon
            örneğidir.                                                      Görsel 2.2: Türk kahvesi



                                                                                 10. SINIF KIMYA      83
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10