Page 35 - Kimya 10 | 2.Ünite
P. 35

Karışımlar
                 2.2.3. ETKİNLİK    TANECİK BOYUTU FARKINDAN YARARLANARAK AYIRMA

                 Araç ve Gereç                     ETKİNLİĞİN AMACI
                                                   Katı-sıvı heterojen karışımlarını süz-
                 • Cam çubuk
                                                   me yöntemi ile ayırmak (Görsel
                 • Cam huni
                                                   2.2.15).
                 • Toprak
                 • Süzgeç kâğıdı                   ETKİNLİK BASAMAKLARI
                 • Spatül                       1.  Beherglasın içindeki 200 mL suya
                 • Su                              toprak eklenerek karıştırılır.
                 • 250 mL ’lik beherglas
                                                2.  Süzgeç kâğıdı huniye yerleştirilir.
                 • 250 mL ’lik erlenmayer
                                                3.  Huni erlenmayerin üstüne konur.
                 4.  Çamurlu su huniye dökülerek süzülmesi sağlanır.
                 5.  Süzgeç kâğıdında kalan madde alınarak kurutulur.
                                                                                   Görsel 2.2.15: Tanecik boyutu
                    ETKİNLİĞİN SONUÇLANDIRILMASI
                                                                                                farkı ile ayırma
                 1.  Süzme işleminden sonra kâğıt üstünde kalan madde nedir?
                 2.  Erlenmayerde toplanan su içilebilecek berraklıkta mıdır?
                 3.  Bulanık su süzgeç kâğıdı yerine çay süzgeci kullanılarak ayrılabilir mi?
                 4.  Baraj sularından içme suyu eldesinde bu yöntem kullanılabilir mi?




                 2.2.4. ETKİNLİK    KAYNAMA NOKTASI FARKINDAN YARARLANARAK AYIRMA

                 Araç ve Gereç                      ETKİNLİĞİN AMACI
                 • Su                               Kaynama noktaları farkından yararlanarak homojen sıvı-sı-
                 • Etil alkol                       vı karışımlarını bileşenlerine ayırmak.
                 • Dereceli silindir                ETKİNLİK BASAMAKLARI
                 • Soğutucu
                                                 1.  Cam balona 100 mL su ve 100 mL etil alkol konur, birkaç tane
                 • Termometre                       kaynama taşı eklenir. Balonun ağzına fraksiyon kolonu eklenir.
                 • Fraksiyon kolonu                 Görsel 2.2.11ʼdeki düzenek kurulur.
                 • 250 mL ’lik cam balon
                                                 2.  Soğutucunun su giriş hortumu musluğa takılır, su çıkış hortumu
                 • Bünzen kıskacı                   lavaboya bırakılarak soğutucunun bağlı olduğu musluk açılır.
                 • 250 mL ’lik erlenmayer           Böylece soğutucudan su geçmeye başlar.
                 • Lastik hortum                 3.  Cam balon yavaş yavaş ısıtılır. Deney süresince sıcaklık gözlemle-
                 • Bağlama parçaları                nerek belirli aralıklarla kaydedilir.
                 • Delikli lastik tıpa (2 adet)
                                                 4.  Balondaki karışım kaynamaya başladıktan sonra, sıcaklığın bir
                 • Kaynama taşı                     süre sabit kaldığı ve bu sırada erlenmayere ilk destilatın gelmeye
                 • Kibrit                           başladığı görülür.
                 • İspirto ocağı
                                                 5.  Termometrede sıcaklık tekrar yükselmeye başladığı anda er-
                                                    lenmayer değiştirilir. Balonda kalan sıvı ikinci erlenmayere
                   toplanınca ısıtma durdurulur, soğutma suyu kapatılarak damıtma işlemine son verilir.
                6.  Deney süresince kaydedilen sıcaklık ve zaman verileri kullanılarak sıcaklık-zaman grafiği çizilir.

                   ETKİNLİĞİN SONUÇLANDIRILMASI
                1.  Ayrımsal damıtma ile homojen sıvı-sıvı karışımları ayırabilmek için bileşenlerin hangi özeliklerinin
                   farklı olması gerekir?
                2.  Çizilen sıcaklık-zaman grafiğinde, sıcaklığın sabit kaldığı aralık sayısı ile karışımdaki bileşen sayısı
                   arasında ilişki var mıdır?
                3.  Ayrımsal damıtma ile ayrılan sıvılar yüzde yüz saflıkta mıdır? Sıvıların daha saf olmasını sağlamak için
                   ne yapılabilir? Bu yöntemle ayrılabilecek sıvı-sıvı karışımlarına örnek veriniz.





                                                                                                          123
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40