Page 34 - Fen Lisesi Kimya 10 | 3. Ünite
P. 34

4.
                                            TUZLAR
         BÖLÜM

                                            ‣  Tuz denince aklımıza önce neden NaCl gelir?
                                            ‣  NaCl’den başka hangi tuzları günlük yaşamda sıklıkla kullanırız?
                                            ‣  Tuzlar asidik, bazik ve nötr özellikte olabilir mi?
                                            3.4.1. Yaygın Kullanılan Tuzların Özellikleri ve

                                            Kullanım Alanları

                                                                         2
                                                 +
                                               H  haricindeki katyonların, O ¯(oksit) ve OH¯ (hidroksil) dışındaki an-
                                            yonlarla  oluşturduğu  bileşiklere  tuz  denir.  Tuzlar  katyon  ve  anyonların
                                            elektrostatik çekim kuvvetleriyle bir arada bulunduğu iyonik yapılı bileşik-
                                                                                                       +
                                                           +
                                            lerdir. Katyonu H  iyonu olan bileşikler asittir. Tuzlardaki katyon, H  iyonu
                                                                              2
                                            dışındaki bir katyon olabilir. Anyonu O ¯ olan bileşikler oksit, anyonu OH¯
                                                                                               2
                                            olan bileşikler baz olarak adlandırılır. Tuzların anyonları, O ¯(oksit) ve OH¯
                                            (hidroksil) dışındaki herhangi bir anyon olabilir.
                                               Tuzlar sadece asit ve bazların nötralleşme tepkimesiyle oluşmaz. De-
                                            ğişik tepkime türlerinden tuzlar oluşabilir. Yaygın olarak kullanılan tuzlar
                                            aşağıdaki tepkimeler ile elde edilebilir.

                                              Asit ve bazların nötralleşme tepkimesi

                                              Asit  +  Baz        ͢     Tuz  +  Su
                                                                ͢
                                              HCl  +  NaOH         NaCl  +  H O
                                                                          2
                                              Metallerle ametallerin tepkimesi
                                                            ͢
                                              Ca  +  CI         CaCl
                                                      2          2
                                              Asitlerin metallerle tepkimesi
                                                              ͢
                                              Na  +  HNO         NaNO   +  1/2H
                                                         3          3        2
                                              Metal oksitlerin asitlerle tepkimesi
                                                                ͢
                                              CaO  +   2HCl          CaCl   +  H O
                                                                      2    2
                                              Ametal oksitlerin bazlarla tepkimesi
                                                                 ͢
                                              CO    +   NaOH        NaHCO
                                                 2                       3
                                                                 ͢
                                              CO   +  2NaOH        Na CO   + H O
                                                 2                  2   3    2
                                              İki tuzun anyon ve katyonlarının yer değiştirmesi
                                                                  ͢
                                              AgNO    +  NaCl         AgCl   +  NaNO
                                                    3                            3
                                            Tuzların Özellikleri ve Tuz Çeşitleri
                                            ‣  Tuzlar iyonik kristallerdir.
                                            ‣  25  C’de katı hâlde bulunur.
                                                  o
                                            ‣  Katı hâlde elektriği iletmez.
                                            ‣  Sıvı hâlleri ve sulu çözeltileri serbest iyon hareketi ile elektrik akımını iletir.
                                                             ͢
                                                                 +
                                            NaCl(k)  +  ısı         Na (s) + Cl¯(s)        (NaCl eriyiği)
                                                                 ͢
                                                                     +
                                            NaCl(k)  +  H O(s)         Na (suda)  +  Cl¯(suda)   (NaCl çözeltisi)
                                                        2
                154                                                                                                                                                                                                                  155
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39