Page 90 - Kimya 10 | Kavram Öğretimi Kitabı

54 KİMYA 10

2. ÜNİTE : KARIŞIMLAR > 2.1. Homojen ve Heterojen Karışımlar > 2.1.3. Çözünmüş Madde Oranını Belirten İfadeler
Kavram : Derişim
Genel Beceriler : Eleştirel Düşünme Becerisi
Alan Becerileri : Çıkarım Yapma Becerisi

Çalışmanın Adı KONSANTRE YUMUŞATICI 10 dk.
Çalışmanın Amacı Derişim kavramını tanımlayabilme.

Yönerge: Çamaşır yumuşatıcısı üreten bir firmanın yetkilisi ile yapılan röportajdan yararlanarak soru-
ları cevaplayınız.

Muhabir: Çamaşır yumuşatıcısı üretiminde ülkemizin en eski
firmalarından birisiniz. Yıllardır kullandığımız yumuşatıcıların
konsantre olanları üretilmeye başlandı. Yumuşatıcıların boyutla-
rı küçülmesine rağmen fiyatları arttı. Konsantre çamaşır yumu-
şatıcısı ile normal çamaşır yumuşatıcısının farkı nedir?

Yetkili: Yıllardır ürettiğimiz yumuşatıcılarda su oranı yüksek,
yumuşatıcılara koku veren molekül oranı, diğer bir ifadeyle
koku moleküllerinin derişimi düşüktü. Bu nedenle çamaşırların
KONSANTRE daha güzel kokması ve yumuşaması için daha fazla yumuşatıcı
ÇAMAŞIR
YUMUŞATICI ÇAMAŞIR kullanmak gerekiyordu. Bu durumda daha fazla plastik amba-
YUMUŞATICI
laj kullanılıyor ve ciddi bir çevre kirliliği oluşuyordu. Ayrıca bu
1 LT= 60 ürünlerin nakliyesi ve depolanması çok daha zahmetli ve pahalı
YIKAMA 3 LT= 30
YIKAMA oluyordu. Konsantre yumuşatıcılarda durum biraz farklıdır.
Zira bu yumuşatıcılarda aynı miktardaki suda çözünmüş koku
moleküllerinin miktarı fazladır yani derişimi yüksektir. Hâl böyle
olunca az miktarda yumuşatıcı kullanarak aynı kalıcı kokuyu
Görsel 1: Çamaşır yumuşatıcı ürünler
elde edebiliyorsunuz.
Muhabir: İki yumuşatıcı arasında kıyaslama yapabil-
memiz açısından eski yumuşatıcılar ile yeni konsantre
yumuşatıcıların derişim farkını biraz daha ayrıntılı olarak
açıklayabilir misiniz?

Yetkili: Elbette. Eski yumuşatıcıların 3 litresi ile 30 yı-
kama, 1 litresi ile 10 yıkama yapabiliyorduk. Çünkü 1 litre 1 litre
çamaşırlarda yeterli çiçek kokusu oluşturabilmek için normal yumuşatıcı konsantre yumuşatıcı
fazla yumuşatıcı kullanmak gerekiyordu. Oysa konsantre (derişimi düşük) (derişimi yüksek)
yumuşatıcılarda 1 litre yumuşatıcı ile 60 yıkama yapabi- Görsel 2: Seyreltik ve derişik çamaşır yumuşatıcıları
liyoruz. Yani konsantre yumuşatıcıların derişimi, normal
yumuşatıcılara göre 6 kat daha fazladır diyebiliriz. İşin güzel tarafı, konsantre yumuşatıcının fiyatı aynı
oranda yüksek değildir. Çünkü konsantre yumuşatıcılar daha küçük kaplarda muhafaza edildiği için bu
ürünlerin ambalaj, nakliye ve depolama maliyetleri düşük olur. Bu durumda hem çevre kirliliği önlenmiş
hem de tüketici çok daha kullanışlı bir ürünü uygun fiyata almış olur.

1. Verilen bilgilerden yararlanarak derişim kavramını tanımlayınız.

2. Siz de çevrenizde gözlemlediğiniz farklı derişimlerde çözelti örnekleri veriniz.

Karekod
Alanı
Asıl karekodlar
88 kalıptaki görseli siliniz.
yerleştirildikten sonra
Asıl karekodda çerçeve Hazırlayan: Serap YOLDAŞ Hazırlayan: Aylin IŞIK
konturu olmayacak.