Page 20 - Kimya 10 | 3.Ünite
P. 20

Asitler, Bazlar ve Tuzlar
          3.1.3. ETKİNLİK     TUZ OLUŞUMU

          Araç ve Gereç
                                             ETKİNLİĞİN AMACI
           • Sodyum hidroksit (NaOH)         Asit, baz ve tuz kavramlarını ilişkilendirmek.
           • Sülfürik asit (H 2 SO 4 )
                                             ETKİNLİK BASAMAKLARI
           • Baget
           • 200 mL ’lik beherglas (2 adet)  1.  0,1 M 100 mL sodyum hidroksit (NaOH) çözeltisi bir beherglasa
           • Saat camı                       alınır.
                                          2.  0,1 M 50 mL sülfürik asit (H 2 SO 4 ) çözeltisi diğer beherglasa
                                             alınır.
          3.  Beherglastaki çözeltiler karıştırılarak sodyum sülfat oluşumu gözlemlenir.
          4.  Beherglastaki çözelti süzülerek elde edilen sodyum sülfat tuzu saat camında kurutulur.

             ETKİNLİĞİN SONUÇLANDIRILMASI
          1.  Deneyde gerçekleşen olayın tepkime denklemini yazarak kullanılan asit ve bazların mol sayılarını
             bulunuz.
          2.  Deneyde gerçekleşen nötralleşme tepkimesinin tam nötralleşme olup olmadığını açıklayınız.


                                             TUZ OLUŞUMU
                                             Sodyum  sülfat,  laboratuvarda  sülfürik  asit  ile  sodyum  hidroksi-
                                         din tepkimesinden elde edilir (Görsel 3.1.3). Sodyum sülfat; deterjan,
                                         kâğıt, cam, tekstil endüstrisinde ve çeşitli kimyasal maddelerin üreti-
                                         minde  kullanılır.  Sodyum  sülfat  doğada  minerallerden,  deniz  ve  göl
                                         sularından elde edilen bir tuzdur (Görsel 3.2.5).
                                                         +   2NaOH                    +   2H 2 O
                                                 H 2 SO 4                    Na 2 SO 4
                                                  Asit         Baz             Tuz          Su

                                                 1 mol        2 mol           1 mol        2 mol

         Görsel 3.2.5: Gölden tuz eldesi     Sodyum sülfat eldesinde kullanılan sülfürik asit; suda çok çözüne-
                                         bilen, yoğunluğu yüksek, aşındırıcı, yakıcı ve tahriş edici özellikte olan,
                                                                  +             2-
                                         güçlü bir asittir. Yapısında H katyonu ile SO 4  anyonu bulunur.
                                             Sodyum hidroksit ise suda kolaylıkla çözünen, cilde kayganlık hissi
                                                                   +              -
                                         veren bir bazdır. Yapısında Na katyonu ile OH  anyonu bulunur.
                                               2-          +
                                            SO 4   +   2Na              Na 2 SO 4
                                             Sodyum  hidroksitten  gelen  sodyum  katyonu  ile  sülfürik  asitten
                                                 2-
                                         gelen SO 4 anyonu sodyum sülfat tuzunu oluşturur. Sodyum sülfat tuzu
                                         iyonik bileşiktir.
                                             Sonuç olarak asitten gelen anyon ile bazdan gelen katyon tuz oluş-
                                         turur. Tuzlara örnek olarak sodyum klorür, sodyum karbonat, kalsiyum
                                         karbonat ve amonyum klorür verilebilir.
                 ÖRNEK VE ÇÖZÜM

           Aşağıdaki asit-baz çiftlerinden olu-  K 1+  CN 1-  Al 3+   SO 2-  Mg 2+   NO  1-
                                                                    4               3
           şan tuzların formülünü yazınız.
                                                K CN        Al 2 (SO 4 ) 3   Mg (NO 3 ) 2
           HCN + KOH
           Al(OH) 3    + H 2 SO 4
           Mg(OH) 2    + HNO 3






            148
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25