Page 112 - Kimya - 10 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü KİMYA 10

CEVAP ANAHTARLARI

2. Yönerge 2. Kola: ASİT
Bulaşık deterjanı: BAZ
1. A) Termometre D) Su çıkışı Domates: ASİT
B) Soğutucu E) Bunzen beki Kireç çözücü: ASİT
C) Toplama kabı F) Destilat Salatalık: NÖTR
Ç) Damıtma kolonu Yoğurt: ASİT
2. Basit damıtma düzeneği. Çözüneni uçucu olmayan çözeltileri Hardal: BAZ
ayrıştırmak için kullanılır.
3. Cevap öğrenciye bırakılmıştır. 2. Yönerge
1. Cevap öğrenciye bırakılmıştır.
Etkinlik No.: 27 2. Bazlar: Karbonat, arap sabunu, lavabo açıcı
1. Grup Asitler: Limon suyu, elma suyu, Türk kahvesi
1. Demir, ferromanyetik bir maddedir ve mıknatıs tarafından Nötr: Bebek şampuanı
çekilir. II ve III. durumlarda bu net bir şekilde görülmektedir. 3. Arcan 4 puan almıştır.
Fakat I. durumda masa yüzeyinin sürtünmesi fazla olduğu için Yanlış çıkan tahminleri: Bebek şampuanı, elma suyu, lavabo açıcı
çekme olayı gözlemlenmez. 4. Duru 4 puan almıştır.
2. Ferromanyetik maddeler demir, nikel ve kobalttır. Zn mıknatıs- Yanlış çıkan tahminleri: Karbonat, bebek şampuanı, Türk kahvesi
tan etkilenmez.
3. Yorgunluk, hastalıklara karşı vücut direncinin azalması, solu- Etkinlik No.: 30
num ve kalp atım hızının artması… 1. Yönerge
2. Grup 1. Tablo, öğrencilerin günlük hayattan seçtikleri çözelti örneklerine
1. Özütleme yöntemi kullanılmıştır. Bu yöntem; zeytin, ayçiçeği göre ve elde edilen veriler kullanılarak doldurulacaktır.
ve kabak çiçeğinden yağ eldesi, parfüm ve ilaç endüstrisi, şeker
üretimi gibi alanlarda kullanılır. 2. Yönerge
2. Organik maddeler organik çözücülerde, anorganik maddeler 1. Seçilen çözelti örneklerinin pH düzeylerini renkleriyle gösteren
anorganik çözücülerde çözünür. Özütleme işleminde karışımın pH şeridi, öğrenciler tarafından aşağıdaki gibi hazırlanacaktır.
ve özütlenecek maddenin özelliğine göre çözücü seçilir. Yağ
organik bir maddedir, bu nedenle de anorganik olan suda
çözünmez. pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
3. Cevap öğrenciye bırakılmıştır.
3. Grup
1. Süblimleşme ve ısıtma nedeniyle oluşan buhar, süzgeç kâğı- Asit Nötr Baz
dından geçerek soğuk huni yüzeyine çarpar ve huni yüzeyinde
kırağılaşma olur. Katı iyot huni yüzeyinde parlak kristaller 2. Asit ve bazların genel özelliklerini açıklayan Venn diyagramı, öğ-
şeklinde ayrıştırılır. renciler tarafından aşağıdaki gibi hazırlanacaktır.
2. Katı iyot suda çözünmezken CuSO4 suda kolayca çözünür. Bu
karışım önce suda çözdürülüp sonra süzülür. Süzgeç kâğıdında
kalan madde iyottur. CuSO4 çözeltide kalır ve su buharlaştırıla-
rak CuSO4 elde edilir. Asitlerin Genel Bazların Genel
Özellikleri Ortak Özellikler Özellikleri
Etkinlik No.: 28
1. Cevap öğrenciye bırakılmıştır.
2. Cevap öğrenciye bırakılmıştır.
3. 7, 6-8, 3 3. Asit baz ve nötr çözeltilerin genel özelliklerini açıklayan kavram
4. Cevap öğrenciye bırakılmıştır. haritası, öğrenciler tarafından aşağıdaki gibi hazırlanacaktır.

Asit, Baz ve Nötr Çözeltilerin
Etkinlik No.: 29
Genel Özellikleri
1. Yönerge
1. • Kuzukulağı yıkanır.
• Bir tencereye alınıp üzerine su eklenerek tencerenin kapağı Asit Baz Nötr
kapalı olacak şekilde kaynatılır.
• Kaynayan kuzukulağı soğutulduktan sonra süzülür.
• A4 kâğıdı ya da kâğıt havlu, turnusol kâğıdı ebadında kesilir. Genel Özellikleri Genel Özellikleri Genel Özellikleri
• Bu kâğıtlar kuzukulağı suyuna batırılıp kurumaya bırakılır.

111