Page 14 - Fen Lisesi Kimya 9 | 1. Ünite
P. 14

KİMYA DİSİPLİNLERİ VE KİMYACILARIN
             2 .                          ÇALIŞMA ALANLARI
                   BÖLÜM



                                          ■ Kimya biliminin ve kimyacıların uğraş alanları nelerdir?
                                          ■ Günlük hayatta kullanılan birçok maddenin kimya ile ilgisi ne olabilir?

                                          1.2.1. Kimyanın ve Kimyacıların Günümüzdeki Çalışma
                                                 Alanları

                                             Tüketilen besinlerde, tarımda, ilaç sanayisinde, kozmetikte, temizlikte,
                                          endüstride, laboratuvar vb. birçok alanda kullanılan malzemeler çok sayı-
                                          da kimyasal madde ve kimyasal yöntemler içermektedir. Bu kimyasalları
                                          üretip geliştiren, insanların kullanımına sunan kimyacılardır.



                                          a) Kimyanın Disiplinleri
                                             Kimyanın uğraş alanı çok çeşitlidir. Bu alanların her biri kendi içinde
                                          uzmanlık gerektirmektedir. Bu yüzden kimya bilimi çeşitli disiplinlere ay-
                                          rılmıştır. Bu disiplinler Şekil 1.2’de belirtilmiştir.




                                                                    Endüstriyel
                                                                      Kimya


                                                    Polimer                            Organik
                                                    Kimyası                             Kimya





                                                                     Kimyanın
                                                                    Disiplinleri
                                                                                          Anorganik
                                              Fizikokimya
                                                                                            Kimya






                                                                               Analitik
                                                           Biyokimya
                                                                                Kimya



                                                       Şekil 1.2: Kimyanın alt dalları (disiplinleri)
                FORMÜL KUTUSU
                                          Organik Kimya
                                             Temel yapısını karbon atomunun oluşturduğu, karbon atomunun ya-
                                          nında  hidrojen,  oksijen,  azot,  fosfor  gibi  atomları  da  içeren  bileşiklerin
                                          fiziksel ve kimyasal özelliklerini inceleyen bilim dalıdır. Organik bileşikler
                                          doğada daha çok canlıların yapısında bulunur.
                       C
                 H N          NH             Organik bileşiklere olan ilgi geçmişten başlayarak günümüze kadar
                   2          2
                                          giderek artmıştır. Organik kimyanın önemi anlaşıldığı için organik bileşik-
                      Üre                 ler laboratuvarda üretilmeye çalışılmıştır. Laboratuvar ortamında üretilen
                                          ilk organik bileşik üredir. Alman Kimyacı Friedrich Wöhler (Fridrih Völer)
                                          1828’de amonyum siyanatı ısıtarak üreyi elde etti. Bu çalışmadan sonra
                                          çok sayıda organik bileşik laboratuvarda yapay olarak üretilebilmektedir.


                26                                                                                                                                                                                                                       27
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19