Page 37 - ANTRENMAN BİLGİSİ 12
P. 37
Yağ Asitlerinin Parçalanması (Beta Oksidasyonu) Krebs Döngüsü
TRİGLİSERİDLER - BASİT KİMYASI Hücresel Solunum
Yağ Asidi
Mitokondri Karbondioksit
Gliserol Yağ Asidi Sitozol ATP Glikoz Pruvik
asit
Glikoliz
NADH
Yağ Asidi Su
Yağ Molekülü
Şekil 2.7: Trigiliseridlerin basit kimyası 2. 3.
Krebs NADH Elektron
döngüsü transferi
YAĞ Hidolosiz Gliserol Serbest Yağ Asitleri Beta Oksidasyonu
Yiyecek
ATP ATP
Oksijen
Şekil 2.10: Krebs döngüsü
ETS Krebs Çemberi Asetil Koenzim A Asetil koenzim A, Krebs döngüsüne girer ve ürün olarak karbondioksit, hidrojen ve ATP sentezlenir.
Glikoliz sırasında ve Krebs döngüsü içerisinde açığa çıkan hidrojen, ortamı asidik yapar. Hidrojen, nikotina-
Şekil 2.8: Aerobik enerji sisteminde yağlar dedin dinükleotid (NAD) ve flavineadenin dinükleotid (FAD) olarak adlandırılan enzimlerle elektron taşıma
Yağların (lipidler) büyük bir bölümü trigliserid az bir miktarını da fosfolipid, kolesterol ve kolesterol esteri zincirine ulaştırılır (Şekil 2.10).
oluşturur. Trigliseridlerin yapısı 1 mol gliserol ve 3 mol yağ asidinden meydana gelir (Şekil 2.7). Trigliseridler
(nötral yağlar) yağ hücrelerinde depo hâlinde bulunur ve enerji ihtiyacını karşılamada büyük rol oynar. Elektron Taşıma sistemi (ETS)
Yağ asitleri bu oksidasyon sonucunda oksijenli sistemin başlangıcında yer alan Krebs döngüsüne gire- + H + +
cek forma dönüşürler (Şekil 2.8). 1 mol yağ asidi oksidasyonu ile net 130 ATP elde edilir. H + H + H + H + H H + H H + H +
H + H + H + + H +
H + H
Proteinlerin Parçalanması (Proteinlerin Oksidasyonu) cyt c
H + H + H +
H + Q Q e -
Protein Polipeptitler Aminoasitler Deaminasyon
H + H +
H +
H + FADH 2 FAD ADP
NADH NAD +
H + H O P i
O 2 2 +
H + H ATP
ETS Krebs Çemberi Keto Asit Şekil 2.11: Elektron taşınması H +
Hidrojen, elektron taşıma zincirinde taşınır. Bu sistem kimyasal reaksiyonların bir dizisidir. Ortamın hid-
Şekil 2.9: Aerobik enerji sisteminde proteinler rojen kaynaklı asidik özelliğini önlemek için hidrojen ile oksijen birleşerek suyu oluşturur, bu şekilde ortam
nötr duruma gelir ve ATP sentezlenir (Şekil 2.11).
Hücrenin yapı taşını oluşturduğu için ATP sentezinde en son tercih edilen enerji kaynağıdır. Aşırı düzey-
de efor ve dayanıklılık içeren yarışma, antrenmanlarda enerji kaynağı olarak kullanılabilir. Proteinlerin par-
çalanması sonucu aminoasitler açığa çıkar. Aminoasitler, deaminasyon ile oksijenli sistemin başlangıcında 3. ETKİNLİK AEROBİK ENERJİ SİSTEMİNİN TERCİHİ
yer alan Krebs döngüsüne girecek forma dönüşürler (Şekil 2.9).
Vücut tarafından aerobik enerji sisteminin daha çok tercih edilme nedeninin neler olduğu hakkında
bilişim teknolojilerinden yararlanarak araştırma yapınız. Araştırma sonunda elde ettiğiniz bilgileri
öğretmeniniz rehberliğinde arkadaşlarınızla tartışınız.
34 35