Page 91 - SPOR VE BESLENME 11
P. 91

2.1.2.1. Farklı Egzersiz Türlerinde Harcanan Enerji Miktarları

                Egzersiz Türleri
                      Kısa Süreli Egzersizler: Kuvvet ve çabukluk egzersizleridir. Bu tür egzersizler, maksimal ya da maksimale
               yakın yüklenme şiddetiyle yapılmaktadır. 100, 200 ve 400 metre sürat koşuları, 800 m koşu, gülle atma, çekiç atma, hal-
               ter, yüksek atlama, sırıkla yüksek atlama, uzun atlama ve üç adım uzun atlama gibi sadece 2-3 dakika yüksek şiddette
               devam eden egzersizleri bu tür egzersizlere örnek verilebiliriz. Kısa süreli egzersizlerde en önemli enerji kaynağı gli-
               kozdur, yağların ise enerjiye katılımı oldukça azdır. ATP’nin büyük çoğunluğu anaerobik yoldan yani ATP-PC (fosfojen
               sistem) ve laktik asit sistemlerinden sağlanır.
                      Uzun Süreli Egzersizler: Uzun süre devam eden ve daha az yüklenme şiddetiyle yapılan dayanıklılık egzer-
               sizleridir. 3.000 m koşu, kros, maraton, 2.000 m kürek gibi sporlar dayanıklılık sporlarına örnektir.
                      Dayanıklılık egzersizleri sırasında enerji gereksinimi, üç enerji sisteminden (fosfojen sistem, anaerobik gliko-
               liz/laktik asit sistemi ve aerobik sistem) karşılanmaktadır. Ancak temel enerji sistemi, aerobik sistemdir.
                      Uzun süreli egzersizlerde temel enerji kaynağı, karbonhidratlar ve yağlardır. 20 dakikaya kadar olan egzersiz-
               lerde karbonhidratlar baskın enerji kaynağıdır. Yağların rolü azdır ama destekleyici rol oynar. 1 saati geçen egzersizler-
               de ise glikojen depoları tükenir ve enerji yağlardan sağlanmaya başlar.
                      Karma Egzersiz Türleri: Bu tür egzersizlerde hem aerobik hem de anaerobik enerji sistemleri belirli aralıklar-
               la enerji üretimine katılmaktadır.  Hentbol, futbol, voleybol ve basketbol gibi takım sporlarında karma egzersiz türleri
               kullanılır.



                 Enerji Tüketimi
                      İnsan vücudu, yapılan her türlü aktivite için belirli oranlarda enerji tüketmektedir. Günlük yaşamda yapılan
               uyuma, giyinme, kahvaltı yapma, yürüme, merdiven inip çıkma, ayakta durma, oturma, ders çalışma ve yemek yeme
               gibi aktivitelerde belirli miktarlarda enerji tüketilir. Kaybolan bu enerjinin miktarı; yapılan aktivitenin türüne, süresine
               ve şiddetine göre değişmektedir.
                      Yaş gruplarına göre erkek ve kadınların harcadıkları enerji miktarları farklıdır. Günlük aktivite türlerine göre
               ağırlık birimi başına düşen enerji değerlerini şu şekilde gösterebiliriz:


                                      Tablo 2.4: Yapılan Aktivitelere Göre Ağırlık Başına Düşen Enerji Miktarları

                                                   KADIN                                 ERKEK


                  Çalışma Durumu      18-30        31-60        60+         18-30        31-60         60+
                                       yaş          yaş         yaş          yaş          yaş          yaş

                   1. Hafif Düzey İş   33           33           30           36           35
                 (oturarak çalışma, yürüme,                                                            29
                   çok az ayakta durma)  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün

                   2. Orta Düzey İş    38           38           34           42           40          34
                    (yürüme, ev İşleri)  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün

                 3. Orta Üstü  Düzey İş  42         42           39           47           45          38
                    (ayakta çalışma,
                     çok az oturma)  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün

                    4. Ağır Düzey İş   47           47           43           52           50          42
                  (inşaat işleri,yük taşıma)  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün


                  5. Çok Ağır Düzey İş  52          52           47           57           55          46
                    (maden işçiliği vb.)  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün  kkal/kg/gün


                      18 yaşında ve 60 kg ağırlığında olan bir kadının günlük aktivitesinde orta üstü düzey iş yaptığı kabul edilirse
               bu kadın kilogram başına 42 kilokalori harcar. Buna göre:
                      42 kkal x 60 kg = 2.520 kilokalori enerji tüketmektedir.


                                                                                                  ENERJİ TÜKETİMİ VE BESLENME  89
   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96