Page 45 - Fen Lisesi Biyoloji 9 | 1.Ünite

Öğrendiğiniz bilgilerden faydalanarak aşağıdaki etkinliği yapınız.

Araştıralım-Paylaşalım

• Kendi yaş grubunuz için bir haftalık beslenme programında hangi besinleri ne kadar tüketmeniz gerek-
tiğini kitap, dergi, Genel Ağ gibi kaynaklardan araştırınız.
• Araştırmanız sonucunda elde ettiğiniz bilgiler doğrultusunda aşağıda verilen haftalık beslenme tablo-
sunu doldurunuz.

KAHVALTI ARA ÖĞÜN ÖĞLE ARA ÖĞÜN AKŞAM

1.
GÜN

2.
GÜN

3.
GÜN
4.
GÜN

5.
GÜN

6.
GÜN

7.
GÜN

• Doldurduğunuz beslenme programını sınıfta arkadaşlarınızla paylaşınız ve öğretmen rehberliğinde
uygunluğunu değerlendiriniz.

Yeterli ve dengeli beslenme; vücudun büyümesi, dokuların yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan
tüm besin ögelerinden yeterli miktarda alınması ve vücutta uygun biçimde kullanılmasıdır. Beslenme eylemi
büyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için zorunludur.
Sağlıklı bir insanda pankreastan salgılanan insülin hormonu, kandaki fazla şekerin hücrelere girmesini sağ-
layarak kan şekerini düşürür. İnsülin bu düzenlemeyi yaparken insülin reseptörü denilen bir yapıya bağlanarak
aktive olur. Bu reseptörler çeşitli nedenlerle insülinin bağlanmasına izin vermez ise insülin kanda yeterli miktar-
da olduğu hâlde görev yapamaz. İnsülin direnci, vücuttaki şekeri kontrol etmek için salgılanan insülin etkisinin
görülmesindeki zorluktur. İnsülin direnci gelişmeye devam ederse kan şekeri normalden yüksek seyrederek di-
yabet denilen şeker hastalığı ortaya çıkar (Görsel 1. 67).

Görsel 1.67: Kan şekeri ölçümü
57