Page 48 - Kimya 12 | 3.Ünite
P. 48

3. ÜNITE: ORGANIK BILEŞIKLER


                                               Aldehitlerin ilk üyesi olan formaldehit bileşiğinde karbonil grubuna iki
                                               tane hidrojen atomu bağlanmıştır.

                                                                             O
                                                                           H–C–H
                                                                      H
                                                                         Formaldeh�t
                                               Karbonil grubuna bağlı olan radikal gruplar aynı ise basit (simetrik)
                                               keton, farklıysa karışık (asimetrik) keton denir.

                                                                          Keton

                                                         Bas�t keton                  Karışık keton
                                                             O                           O
                                                        C H –C–C H 5                CH –C–CH –CH   3
                                                                                               2
                                                                                       3
                                                          2
                                                                 2
                                                            5
                                                         3-Pentanon                     Bütanon
                                               Aldehit ve ketonlar düz zincirli olabilecekleri gibi halkalı ya da aromatik
                                               yapıda olabilir.
                                                Halkalı (S�klo) Aldeh�t ve Keton  Aromat�k Aldeh�t ve Keton
                                                      O              O                O             O
                                                      C–H           C                 C–H           C

                                                 S�klohekz�l    D�s�klohekz�l   Benzaldeh�t    D�fen�l keton
                                                  metanal          keton
                                               Keton ve aldehitlerin yapı formülleri farklı olsa da genel formülleri
                                               C H O şeklindedir. Aldehitler bir karbonlu olabilirken ketonlar en az
                                                   2n
                                                 n
                                               üç karbonludur. Aşağıda bazı aldehit ve ketonların molekül ve yapı
                                               formülleri gösterilmiştir (Tablo 3.9).

                                               Tablo 3.9:  Bazı Aldehit ve Ketonların Molekül ve Yapı Formülleri
                                                Molekül Formülü        Yapı Formülü        Ait Olduğu Grup
                                                                     O
                                                CH O              H–C–H                   Aldehit
                                                   2
                                                                       O
                                                C H O             CH –C–H                 Aldehit
                                                 2
                                                    4
                                                                     3
                                                                           O
                                                                  CH –CH –C–H             Aldehit
                                                                     3    2
                                                C H O
                                                    6
                                                 3
                                                                       O
                                                                  CH –C–CH  3             Keton
                                                                     3
                                                                                     O
                                                                  CH –CH –CH –CH –C–H     Aldehit
                                                                                   2
                                                                              2
                                                                     3
                                                                          2
                                                C H O
                                                 5
                                                    10
                                                                       O
                                                                  CH –C–CH –CH –CH   3    Keton
                                                                            2
                                                                                 2
                                                                     3
                174     12. SINIF KIMYA
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53