Page 21 - SPOR VE BESLENME 11

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME

A) Aşağıdaki ifadelerin karşısına doğru olanlar için "D", yanlış olanlar için "Y" yazınız. Yanlış olduğunu
düşündüğünüz ifadeleri düzelterek ilgili alanlara yazınız.

1. Besin piramidinin geniş olan alt tabanında az tüketilmesi gereken besinler vardır. ( )
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................

2. Bebeklerin vücudundaki su oranı, yetişkinlerin vücudundaki su oranından daha yüksektir. ( )
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................

3. Yetersiz ve dengesiz beslenenler, çok zayıf veya şişman bir görünüşe sahiptir. ( )
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................

B) Aşağıdaki açık uçlu soruların cevaplarını ilgili alanlara yazınız.

4. Yeterli ve dengeli beslenenlerin ortak özellikleri nelerdir?
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................

5. Besinlerin organizmaya yararları nelerdir?
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................
6. Besin ögelerini sınıf andırarak kısaca açıklayınız.
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................................

C) Aşağıdaki çoktan seçmeli soruları okuyunuz ve doğru seçeneği işaretleyiniz.
7. Aşağıdakilerden hangisi hem yetiştirilmesinde hem de işlenmesinde yalnızca doğal maddeler kullanılan
besinlere verilen isimdir?

A) Besin ögesi
B) İnorganik besin
C) Bitkisel besin
D) Organik besin
E) Hayvansal besin

8. Aşağıdaki faktörlerden hangisi besin seçimini en az etkiler?

A) Gelenekler
B) Cinsiyet
C) Genetik
D) Yaş
E) Besin şekli ve rengi

9. Aşağıdakilerden hangisi besinlerin sindirimi, dokulara taşınması, zararlı atıkların vücuttan atılması ve
vücutta oluşan fazla ısının uzaklaştırılmasında görevli olan besin ögesidir?

A) Su
B) Yağlar
C) Karbonhidratlar
D) Proteinler
E) Vitaminler

BESLENME VE BESİN ÖGELERİ 19