Page 109 - Biyoloji Zenginleştirilmiş Öğretim Programı 9
P. 109

ORTAÖĞRETİM KADEMESİNDE FARKLILAŞTIRILMIŞ ÖĞRETİM UYGULAMALARI ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ ÖĞRETİM ETKİNLİKLERİ
        BİYOLOJİ
        9. SINIF



                                               Farklılaştırma Alanları
                                              IFS1: Enzim-substrat ilişkisini somut örneklerle (lens temizleyici-protein,
                                              katalaz-hidrojen peroksit) açıklama yerine enzim aktivitesinin moleküler
                                              düzeyde düzenlenmesine ve aktivasyon enerjisi kavramına odaklanılır.
                             Soyutluk (İFS)
                                              IFS2: Denatürasyon kavramı, sadece “bozulma” olarak değil protein
                                              yapısındaki üç boyutlu değişimler ve aktif bölgenin yapısal bütünlüğü
                                              bağlamında ele alınır.
                                              IFK1: Enzim aktivitesini etkileyen faktörler arasındaki ilişkiler (sıcaklık-pH
                                              etkileşimi, substrat-enzim konsantrasyonu dengesi) çok değişkenli bir sis-
                             Karmaşıklık (İFK)  tem olarak incelenir.
                                              IFK2: Enzimlerin biyolojik sistemlerdeki düzenleyici rolü, hücresel meta-
                                              bolizma ve homeostazi kavramlarıyla ilişkilendirilir.
                                              IFÇ1: Kimya disipliniyle bağlantı kurularak pH, asit-baz dengesi, kimyasal
         Içerik                               kinetik ve reaksiyon hızı kavramları entegre edilir.
                                              IFÇ2: Gıda bilimi ve biyoteknoloji alanlarından örnekler (peynir mayalan-
                             Çeşitlilik (İFÇ)
                                              ması, enzimli deterjanlar, endüstriyel enzim kullanımı) sunulur.
                                              IFÇ3: Tıp ve sağlık bilimleriyle ilişki kurularak mide asitliği, sindirim enzim-
                                              leri ve beslenme alışkanlıkları konuları işlenir.
                                              IFO1: İçerik, “homeostazi” ve “biyokimyasal düzenleme” temel kavramları
                                              etrafında organize edilir.
                             Organizasyon (İFO)
                                              IFO2: Enzim aktivitesi konusu, hücre metabolizması, enerji dönüşümleri
                                              ve canlılık özellikleri gibi üst düzey biyoloji kavramlarıyla ilişkilendirilir.
                                              IFSK1: Thomas Cech ve Sidney Altman’ın ribozimler üzerine Nobel ödül-
                             Seçkin Kişiler   lü çalışmaları (RNA Dünyası Hipotezi) öğrencilere tanıtılır.
                             (İFSK)           IFSK2: Öğrenciler, bu bilim insanlarının çalışmalarını inceleyerek sunum
                                              hazırlama fırsatı bulur.
                                              SFÜDD1:  Öğrenciler,  “Lens  temizleyicinin  yanlış  kullanımında  gözlerin
                                              yanma nedeni” gibi problemleri analiz ederek eleştirel düşünme beceri-
                             Üst Düzey        lerini kullanır.
                             Düşünme          SFÜDD2: Deney sonuçlarını değerlendirirken, olası hata kaynaklarını be-
                             (SFÜDD)          lirleme ve minimize etme stratejileri geliştirir.
                                              SFÜDD3: Günlük yaşam olaylarını (mide asitliği, gıda saklama) bilimsel
                                              verilerle ilişkilendirerek karar verme becerileri geliştirir.
                                              SFAU1: Öğrenciler, pH ve sıcaklığın enzim aktivitesine etkisini gösterecek
                                              özgün deney tasarımları yapar (katalaz, amilaz veya lipaz seçenekleri).
                             Açık Uçluluk/
         Süreç                                SFAU2:  Farklı  enzim  kaynakları  (patates,  karaciğer,  havuç)  ve  farklı
                             İlerletici Süreç   substratlar kullanarak alternatif deney düzenekleri oluşturur.
                             (SFAU)
                                              SFAU3: Deney sonuçlarını farklı formatlarda (rapor, grafik, sunum, pos-
                                              ter) sunma seçenekleri sunar.
                                              SFKÖ1: Öğrenciler, katalaz enzimi ile hidrojen peroksitin parçalanmasını
                                              gözlemleyerek veri toplar ve analiz eder.
                             Keşifçi Öğrenme   SFKÖ2: Farklı sıcaklık ve pH koşullarında enzim aktivitesini deneysel ola-
                             (SFKÖ)           rak test ederek keşfederler.
                                              SFKÖ3: Lens temizleyici senaryosundan hareketle, gerçek yaşam prob-
                                              lemlerini sorgulayarak hipotez oluşturur.




                                                                       ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ ÖĞRETİM ETKİNLİKLERİ  111
   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114